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for diner

業態別導入事例一覧

 

 

　1.和食‐鮨

 

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おすしと和食 はた中

ネット予約比率2倍以上で、業務効率化、ノーショー対策、予約管理ミス防止。

 #インバウンド集客   #予約数アップ   #おもてなし 

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祇園 又吉

ミシュラン二つ星の日本料理店が紙台帳をやめた理由。 非接触型決済×ネット予約でリスク低減と業務効率化を実現

 #インバウンド集客   #おもてなし   #機会損失削減 

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寿し 祇園 松田屋

18ヵ国語対応のネット予約導入で世界中からゲストが来店。無断キャンセルもゼロに

 #キャンセル対策   #業務効率化   #インバウンド集客 

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鮨 心 by 宮川

電話予約もネット予約も、デポジットで無断キャンセル削減

 #キャンセル対策   #業務効率化   #インバウンド集客 

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梅丘寿司の美登利総本店

インバウンド客の無断キャンセル対策、事前決済で被害ゼロに

 #キャンセル対策   #業務効率化   #インバウンド集客 

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　2.和食（居酒屋）

 

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マグロマート

2回転→3回転にする予約ルールをネットでも実現。毎日1時間の電話対応もゼロに。思い通りの予約ルール設定で1回転増！

 #集客力アップ   #コスト削減   #業務効率化 

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磯ぎよし

系列店の予約一元管理で、無駄なく満席に。効率化とおもてなし向上を実現するネット予約活用術

 #ダブルブッキング対策   #キャンセル対策   #機会損失削減 

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釣船茶屋 ざうお

送客手数料80万円超のカット、0円ネット予約で実現した予約最適化

 #集客力アップ   #コスト削減   #機会損失削減 

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KURAND SAKE MARKET

導入1ヶ月で無断キャンセルを30％削減、電話の取りこぼし防止や回転率UPの施策も実現

 #キャンセル対策   #業務効率化   #機会損失削減 

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　3.和食 

 

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東山庭 Higashiyama Garden

どこからでも予約と顧客の状況を「見える化」 一歩先ゆく攻めのマネジメントを実現

 #リピート施策   #おもてなし   #機会損失削減 

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うなぎ魚政

定休日の間に予約50件！ 創業40年のこだわりを守る、24時間多言語対応のネット予約

 #業務効率化   #インバウンド集客   #機会損失削減 

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伊勢すえよし

無断キャンセルの不安や対策の手間を解決、仮予約の解消で月間30件超の予約増を実現

 #キャンセル対策   #インバウンド集客   #予約数アップ 

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本家たん熊本店

テイクアウトの生産管理&注文決済もオンライン化で効率化

 #業務効率化   #予約数アップ   #テイクアウト 


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　4.イタリアン

 

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KIHACHI 青山本店

老舗のおもてなしを支える“感動を生む”顧客管理。管理工数、送客手数料は半分に！

 #コスト削減   #業務効率化   #おもてなし 

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リストランテ ナカモト

シェフの頭の中を、全スタッフが共有。“また訪れたいレストラン”をつくる顧客管理術

 #キャンセル対策   #業務効率化   #リピート施策 

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TOM Curiosa

常連様の多い人気店だからこそー。予約自動化＆顧客管理を進化させる予約システム

 #コスト削減   #業務効率化   #予約数アップ 

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Ristorante HONDA

クリスマスが空席ゼロ＆2回転に！ネット予約の改善で取りこぼしを防止

 #集客力アップ   #キャンセル対策   #予約数アップ 

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grigio la tavola / zetton Inc.

システム切替で人的コストが1/2に、お店ごとのオペレーションに寄り添う予約システム

 #業務効率化   #リピート施策   #機会損失削減 

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　5.フレンチ

 

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ブラッスリーギョラン

公式HP活用でグルメサイト費用を大幅削減、顧客情報もお店の資産に

 #キャンセル対策   #コスト削減   #予約数アップ 

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Fish Bank TOKYO

ネット予約の活用で予約管理の効率化を実現！繁忙期の配席作業時間が5時間→30分に大幅短縮！

 #業務効率化   #インバウンド集客   #予約数アップ 

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LACERBA

ネット予約で飲食店経営を変える！顧客管理にかかっていた時間を大幅削減

 #業務効率化   #リピート施策   #おもてなし 

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le sputnik

“記憶”を支える“記録”がオーナーシェフのこだわりをサポート、レストランの声で共に成長するシステム

 #インバウンド集客   #おもてなし   #機会損失削減 

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respiracion(レスピラシオン）

ネット予約とCTI連携でサービス品質が向上。世界を志向する金沢の人気店が選ぶ顧客管理術

 #リピート施策   #予約数アップ   #おもてなし 

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LURRA゜

予約はネットのみ。ITを活用して、無駄のない唯一無二の世界観をつくる

 #キャンセル対策   #リピート施策   #おもてなし 

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　6.焼肉・鉄板焼き 

 

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やきにく亭 六歌仙

月100件の無断キャンセルがほぼゼロに！ネット予約活用で回転率は3倍に

 #集客力アップ   #キャンセル対策   #業務効率化 


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Vin樹亭

月間約30件の無断キャンセルが0に！顧客管理強化でリピート率アップを実現

 #ダブルブッキング対策   #キャンセル対策   #リピート施策 

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　7.ビアガーデン 

 

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THE ROOFTOP / 株式会社ベイクルーズ

前年比1.5倍の売上を実現、予約殺到の人気ビアガーデンを救った予約革命

 #業務効率化   #予約数アップ   #機会損失削減 

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zetton ビアガーデン事業

他社予約管理システムから切替え、効率的な予約受付を実現。予約比率 20％アップ、予約件数1.5倍を実現！

 #コスト削減   #業務効率化   #予約数アップ 

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美しくなるビアガーデン

ネット予約比率７割越え 電話予約からの脱却で実現した予約の最大化

 #集客力アップ   #コスト削減   #予約数アップ 

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　8.ダイニング 

 

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HUGE

機能をフル活用した顧客認知で、お客様の期待を超えるサービスを提供

 #キャンセル対策   #予約数アップ   #おもてなし 

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EVER BREW

他社システムからの切替えで「受け」の予約受付から「攻め」の予約獲得を実現

 #インバウンド集客   #予約数アップ   #機会損失削減 

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DevilCraft

予約のオートメーション化を実現　電話予約100％から、ネット予約80%超へ

 #キャンセル対策   #インバウンド集客   #機会損失削減 

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　9.その他

 

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

グルメサイト管理にかかる時間を12分の1に、現場を熟知したサポート体制で自社ネット予約の活用も促進

 #ダブルブッキング対策   #業務効率化   #おもてなし 

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神戸北野ホテル

「ルレ・エ・シャトー」の称号を持つ伝統の名門ホテルが実現した最新のIT革命

 #業務効率化   #おもてなし   #機会損失削減 

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ホテルニューオータニ VIEW & DINING THE Sky

ネット予約をフル活用し、24時間365日の予約体制を確立。お客様とレストラン双方がWin-Winなシステム導入

 #業務効率化   #おもてなし   #機会損失削減 


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SHÓKUDŌ YArn

電話予約とネット予約比率が逆転。予約管理の時間もコストも大幅カットしながら、無断キャンセル対策もカバー

 #キャンセル対策   #インバウンド集客   #予約数アップ 

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楽・食・健・美 -KUROMORI-

口コミサイトNo.1会員制レストランの顧客管理術。ネット予約と連動して管理を効率化

 #キャンセル対策   #インバウンド集客   #予約数アップ 

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JWマリオット・ホテル奈良「シルクロードダイニング」

メルマガ１本、売上100万円増。一歩進んだ顧客管理で、再来店を促進

 #集客力アップ   #業務効率化   #予約数アップ 


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